Menu fête des mères - (45 €)

Mise en bouche : Gaspacho vert, mousse basilic et oignons frits
 
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Gravelax de cabillaud sur tartare de fenouil-concombre-kiwi au fromage frais, marinade au miel-vinaigre balsamique blanc-aneth
Ou
Crème d’artichaut au foie gras, œuf poché et mousse truffée, tuile au parmesan
 
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Filet de truite saumonée local grillé, sauce vierge, PDT nouvelles sautées,
déclinaison de courgettes
 Ou
Agneau cuit basse T° en Parmentier, jus de cuisson aux senteurs de Provence, variation de carottes
 
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Faisselle de fromage fermier crème ou coulis de framboises
Ou
Chaud-froid de st Marcellin, salade et noix caramélisées
 
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Tartelette façon tatin aux pêches et romarin, coulis nectarine et glace vanille
Ou
Praliné croustillant au chocolat, coulis cerises-griottes, glace amarena

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Mai 24 2020

VENTE A EMPORTER

24 Mai 2020

Vente du 27 au 31 mai
Voici les nouveaux plats et heures de retrait pour la vente à emporter:
Mercredi, jeudi et vendredi: 10h30 à 12h30 et de 17h00 à 19h30
Samedi: 9h30 à 12h30 et de 16h00 à 18h30
Dimanche: 9h30 à 12h00
Envoyer votre commande par mail sur : info@la-commanderie.com avec jour et heure de retrait souhaité, je vous confirmerais par retour de mail avec un numéro de commande et son heure de retrait.

Merci de passer commande au plus tôt afin de gérer au mieux les achats et de pouvoir vous proposer tous les plats.

Merci et à bientôt

Les livraisons à domicile sont possibles jusqu'à une dizaine de Km selon conditions.

Toute l'équipe de la Commanderie pensent à vous & vos familles.
Julie & Cédric

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DEMAIN JE RESERVE MON HOTEL EN DIRECT

Soyez citoyens et pensez à vous !
 
Au nom des 2 400 hôtels indépendants du groupement Logis Hôtels nous demandons aux entreprises et aux particuliers de se mobiliser pour sauver les emplois locaux en réservant leurs prochaines nuitées post-covid19 directement auprès des hôtels.
Nos petites entreprises familiales et locales ont besoin du soutien de tous. C'est pourquoi nous demandons aux plateformes de réservations comme Booking, Expedia, Egencia, etc, de construire tous ensemble un plan de soutien immédiat basé sur des nouvelles conditions commerciales équitables pour tous.
  
Des réservations en direct pour sauver les emplois locaux
Aujourd'hui la situation se résume en 2 chiffres :
18% : La commission versée par un hôtelier indépendant pour chaque séjour effectué via les plateformes de réservations, 
400 millions € : le montant annuel des commissions payées par les hôteliers indépendants sur ces mêmes plateformes,
 
Demain chaque acte va compter !
En réservant en direct (depuis votre mobile ou site internet), vous participerez activement à la relance d’un secteur durement impacté par la crise actuelle :
Par exemple pour une réservation à 100€, ce sont…
100€ qui iront à l’hôtelier et ses salariés ;
100€ qui seront soumis à la fiscalité et participeront à la reconstruction de nos finances publiques.
 
 
Les hôteliers réclament un nouveau marché
Il n'est pas question de boycotter les plateformes de réservations mais de trouver ensemble l'équilibre juste pour tous les hôteliers indépendants français, surtout quand les caisses sont vides ! 
C’est pourquoi nous proposons un projet en 3 volets :
 
1- Un plan de soutien immédiat aux indépendants pour relancer ensemble notre activité
2- Un abaissement de 5 points des commissions sur l’ensemble des séjours de l’année 2020
3- Dès 2021, l’alignement des commissions supportées par les hôteliers indépendants sur celles des groupes hôteliers capitalistiques.
 
 Entreprises, particuliers, maintenant vous le savez, vous avez un rôle clé à jouer en changeant vos pratiques de réservation pour sauver nos emplois locaux et redonner du sens à notre métier.
 
#PourUnMondePlusLocal
 

Presse - On parle de nous !

Merci au MiniZap pour cet article. (Mini guide 2019-2020)

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LOGIS / Tour de France 2020

Le parcours du #TDF2020 va passer devant de nombreux établissements Logis et nous en sommes fiers !! La caravane... les coureurs... de beaux moments et de bons souvenirs à partager et raconter !
De retour dans le Nord-Isère pour 3 jours de fête.
13 juillet: repos en Isère
14 juillet: 16e étape La Tour-du-Pin - Villard-de-Lans, 164 km
15 juillet: 17e étape Grenoble - Méribel col de la Loze, 168 km
#logisloveslocal #hébergeurOfficiel
Clip Logishotels Tour de France 2019

Presse - On parle de nous !

Merci au courrier liberté pour cet article.

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Hôtel

Certaines de nos chambres d'hôtel ont fait peau neuve pour vous apporter un confort maximum.